Ořechobraní
Kulinářsko-degustační akce, která se zaměří na produkty z ořešáku královského.
Hlavním nápojem akce bude ořechovice, jejíž donesené vzorky se budou ochutnávat a hodnotit.
Kromě ořechů budeme také ochutnávat další plody podzimu, zejména jablka a výrobky z nich.
Akce proběhne v neděli 9. 9. 2012 v Rudici 89 ve 14 hodin (pod ořešákem v domě u Větřáku).
V případě příznivého počasí bude akce probíhat na zahradě.
Pokud nám počasí nebude přát, tak tu máme přeci mlat!
Pozor, platí se příspěvek 150 Kč - poté můžete pít a jíst co hrdlo ráčí :)
Program (bodový návrh programu)
- degustace vzorků ořechovice (soutěž)
- ochutnávka pokrmů z ořechů a jablek (soutěž)
- pomologie jablek a hrušní (určování odrůd a ochutnávky)
- další výrobky nejen z ořešáku (oleje, mýdla, bylinky)
- pohádka pro děti i dospělé
Staré ovocné odrůdy v Moravském krasu
Odborník na staré ovocné odrůdy Stanislav Boček z Mendelovy univerzity nám přislíbil účast a besedu o starých ovocných plodinách, které v Krasu pěstovali naši předci. Během přednášky bude možné určit donesené vzorky jablek a hrušek a také je společně ochutnat... Začínáme v 15 hodin před Větřákem, tato část akce je zdarma pořádána občanským sdružením Kandelábr a EVC Švýcárna.